В ГАУ СО СО КЦСОН для пенсионеров социально реабилитационного центра сотрудники ЦОД Городской библиотеки №9 провели информационно - познавательный час «Литературная кулинария» о кулинарных пристрастиях великих людей.
Слушатели с интересом погружались в мир кулинарных привычек великих русских личностей, ведь за каждым уникальным блюдом скрываются истории и страсти. Екатерина II, известная своей любовью к кофе, отдавала предпочтение его крепкому и насыщенному вкусу, который поднимал ей настроение. Крылов, живший в любви к изобилию, мог написать басни не только о животных, но и о щедрых трапезах, где каждый обед превращался в праздник.
Гоголь, мастак описаний, прекрасно знал, что еда не просто fuel для тела, а часть культурного наследия; его работы заполнены деталями о приготовлении блюд. Пушкин же, великий поэт, отдавал предпочтение простым, но душевным кушаньям, приготовленным его няней Арины Родионовны. Особое место в его сердце занимало варенье, подаваемое с холодным молоком, чья прелесть не оставляла равнодушными даже самых строгих друзей. Таким образом, кулинария становится не только искусством, но и способом познания жизни великих умов.
